新冠肺炎疫情持续扩散,全球人口第二多的印度,截至3/6确诊数31例,似乎相对其他国家比较少,不少人认为和他们爱吃咖哩有关,里头主要成分姜黄含有姜黄素,研究发现拥有抗氧化、提高免疫力的效果。

艺人刘以豪vs.主持人海裕芬:「再加上棉花糖。」

围着白色围裙、亲手做咖哩,刘以豪出席代言活动,适逢新冠肺炎防疫期间,地点选在咖啡厅室内空间,格外谨慎。

艺人刘以豪:「我觉得多运动然后吃得健康,由内而外增强抵抗力,然后睡眠这些都很重要。」


刘以豪认为防疫除了勤洗手,维持身体强健很重要,随着新冠肺炎疫情持续蔓延,全球人口第二多的印度,截至6日,确诊个案为31例,不少人认为和吃咖哩有关,尤其是主要成分「姜黄」。

中医师吴明珠:「它可以就是治疗我们这个气滞血瘀,活血化瘀这个部分,对我们细胞的一个就是抗氧化,还有不稳定的自由基,都有稳定的效果之外,它还可以帮助我们做一些,就是清洁血液的效果。」

研究发现姜黄素能提高免疫力,也促进相关营养食品的买气,网路上不少厂商都趁机推出姜黄相关产品,不过中医师认为,要增加抵抗力,除了咖哩,「食补」很重要。


中医师吴明珠:「这次的这个新冠都是大概,因为ACE2的那个酵素的关系,它大部分就攻击在我们的这个呼吸道,上呼吸道一点那就是下呼吸道很多,所以这个部分都要吃一些白色的食材,黄色的食物在我们身体里面,它也是比较走到我们的脾胃,所以我们消化道这个保护作用之外,那还有现在2/4立春了,立春之后我们就要多吃一些,青色的一些食材。」

配合节气、吃对相对颜色的食物,就能增强心、肺的功能,像是白色可以吃白花椰菜、萝卜、蜂蜜,绿色可以青菜蔬果,黄色则有地瓜南瓜等等,再加上中药材,就有提升免疫力的效果。

《TVBS》提醒您:
因应新冠肺炎疫情,疾管署持续加强疫情监测与边境管制措施,
如有疑似症状,请拨打:1922专线,或 0800-001922,
依指示配戴口罩尽速就医,同时主动告知医师旅游史及接触史,以利及时诊断及通报。

*疾管署提醒民众谨记

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